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视频资源
    白酒的勾调
    白酒的异杂味品评
    微量注射器的使用
    色、香、味鉴别
    酒精计的使用
    白酒加浆降度
    品酒考核
    校外实训基地
    开窖
    起糟
     所在位置:视频资源(每个教学录像以四学时剪辑,学生项目工作工程未全程录播)

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